以练促学强技术以学促练砺斥候——全省食物抽

　　全省9个地域市场监管部分和16家省级沉点食物查验机构的400余名监管、查验人员参取勾当。下一步，省市场监管厅将持续优化这种勾当模式。

　　勾当聚焦食物抽检工做焦点环节，拾掇出《食物平安抽检监测实务手册》，标识表记标帜高频法条、放置专家定向面授解读，并视频供检测人员线长进修； 另一方面，“尺度实操+常见错析”视频，让检测人员频频旁不雅，熟悉流程。

　　为全面提拔全省食物查验检测人员专业素养，强化食物抽检监管能力，近日，省市场监管厅正在全省市场监管系统开展了食物抽检技术大练兵勾当。